PLÁTANO AL HORNO CON HELADO.

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Un postre simple y fresco. Un clásico en Aruba.

INGREDIENTES:

  • 4 plátanos maduros
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 3 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar
  • 4 tazas de agua
  • 1/2 kg de helado a elección.

INSTRUCCIONES

  • Pele los plátanos y hiérvalos juntos con la canela, el extracto de vainilla, el azúcar y el agua durante 20 minutos.
  • Coloque los plátanos en el horno durante 10 minutos a una temperatura de 275 grados centígrados.
  • Servir con su helado favorito.

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