Caipirinha

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El coctel más representativo de Brasil, es sin duda alguna que la “Caipirinha”. Un refrescante coctel elaborado de cachaza (bebida destilada elaborada de la caña de azúcar), hielo, lima y azúcar.

Caipirinha por Paolo Caffelli

Información

  • Porciones: 1
  • Preparación: 1min
  • Cocción: 1min
  • Tiempo Total: 1min
  • Dificultad: Super fácil
  • País: Brasil

Ingredientes

1 lima cortada en rodajas
1 cucharadas de azúcar blanca
2 onzas de cachaza
Hielo picado al gusto

Resultado de imagen de Hielo picado
Hielo picado

Preparación

  • Colocar las rodajas de lima en el fondo de un vaso de boca ancha.
  • Añadir la azúcar.
  • Machacar la lima en el vaso para que suelte su jugo.
  • Añadir el hielo e inmediatamente después la cachaza.
  • Remover suavemente y adornar con una rodaja de lima.
  • Puede suplir la lima por el limón.

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